COMO PREPARAR UN FILETE DE PESCADO FACIL
COMO PREPARAR UN FILETE DE PESCADO FACIL
![](https://2.bp.blogspot.com/-IVqbPLSIh-Y/WFEBZdMeHhI/AAAAAAAAAAM/FHiNTOgY0mMFF-9r2OaH3stRQV3Xj5pHwCLcB/s1600/how%2Bto%2Bcook%2Bsteak%2B2.jpg)
COMO PREPARAR UN FILETE DE PESCADO FACIL
COMO PREPARAR UN FILETE DE PESCADO FACIL
Cómo cocinar el filete perfecto
Si usted está cocinando para impresionar y sólo una oferta, bistec jugoso lo cortará, no se deje engañar en pasar una fortuna.Más allá de la muy querida filete, solomillo, ojo de costilla y la grupa, hay un mundo de subestimado, los filetes de buen valor que se entregarán seriamente en el frente de sabor.
Falda de flanco, falda gruesa y falda delgada son todos deliciosos y sin duda vale la pena intentarlo, pero aquí nos estamos centrando en Jamie favorita - filete de plumas (también conocido como steak de hierro plano). Llena de sabor hermoso, textura y grasa marbling, filete de plumas es un buen tamaño para dejar satisfecho. Pídale a su carnicero que quite el tendón resistente justo en medio de él, y usted estará listo para ir.
Pero primero, hay algunas pautas a tener en cuenta si usted desea cocinar el filete perfecto, cualquier corte usted elige.
Antes de empezar, saque el filete de la nevera y deje que llegue a la temperatura ambiente alrededor de una hora antes de cocinar - freír o asar a la parrilla del frío para que el calor no penetre hasta el centro de manera eficiente. También necesita asegurarse de que su sartén, plancha o barbacoa es super caliente antes de comenzar - esto ayudará a caramelise la carne, esencial para una corteza deliciosa.
Durante la cocción, apunte a cocinar su bistec medio-raro a medio - más y se le dejará con una pieza dura de la carne. Convertirlo cada minuto o así se asegurará de obtener un cocinero realmente incluso.
Después de cocinar, dejar reposar y frotar con un poco de aceite de oliva virgen extra o mantequilla para un bistec increíble y jugosa.
Recuerde estos consejos, y obtendrá grandes resultados cada vez. Para hacerlo aún más fácil, siga estos sencillos pasos:
CÓMO COCINAR LA PASTA PERFECTA
Frote el filete con una buena porción de aceite de oliva y una buena pizca de sal marina y pimienta negraAñadir el bistec a una sartén caliente, luego cocinar por 6 minutos para medio-raro, o a su gusto, girando cada minuto
Para más sabor, pruebe uno o una combinación de los siguientes ...
Cortar a la mitad un diente de ajo y frotarlo sobre el bistec cada vez que lo gire
Frote el filete con una perilla de mantequilla - la dulzura de la mantequilla hará que el sabor divino!
O cree un cepillo de hierbas atando las hierbas leñosas como tomillo o romero al mango de una cuchara de madera y cepillo él sobre el filete cada minuto o tan
Una vez cocinado a su gusto, el resto de la carne en un plato que puede recoger todos los jugos encantadores de 2 minutos
Tallar con un cuchillo de talla afilado agradable, a continuación, servir con los jugos de descanso rociados en la parte superior
Todo el mundo tiene sus maneras favoritas de comer bistec - con buenas viejas patatas fritas y una ensalada verde y crujiente, con pimienta o salsas de rábano picante, o incluso un simple salsa fresca verde para cortar a través de él. Sea lo que sea que elija, estamos seguros de que su invitado afortunado le encantará por ello.
Fuente: http://www.jamieoliver.com/news-and-features/features/how-to-cook-the-perfect-steak/
SOBRE EL AUTOR:
El blog de JamieOliver.com
Incoming search by:
CAN YOU COOK STEAK IN A PAN ON THE STOVE, BEST WAY TO COOK STEAK FROM FROZEN, BEST WAY TO COOK STEAK ON STOVE AND OVEN, BEST WAY TO COOK STEAK IN PAN AND OVEN, CAN U COOK FROZEN STEAK ON GRILL, CAN U COOK STEAK IN A FRYING PAN, BETTER TO COOK STEAK ON STOVE OR OVEN, BEST WAY TO COOK STEAK ON A GRILL PAN, CAN YOU COOK STEAK IN OVEN, BEST WAY TO COOK STEAK IN OVEN OR ON STOVE, BEST WAY TO COOK STEAK FROM FROZEN, BEST WAY TO COOK STEAK ON A GRILL PAN, CAN YOU COOK STEAK IN PAN, CAN U COOK FRYING STEAK FROM FROZEN, BEST WAY TO COOK STEAK ON STOVE OR OVEN, CAN YOU COOK FRYING STEAK FROM FROZEN, CAN YOU COOK STEAK IN A GRILL PAN, CAN U COOK FROZEN STEAK ON GRILL, CAN YOU COOK FRYING STEAK FROM FROZEN, BEST TEMP TO COOK STEAK ON GRILL, CAN U COOK A STEAK ON THE STOVE TOP, CAN YOU COOK STEAK IN A GLASS PAN
0 Response to "COMO PREPARAR UN FILETE DE PESCADO FACIL"
Posting Komentar